Détails du producteur

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Clôture des commandes :
07/10/2026 20:00

Prochaine clôture dans : 
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Prochaine préparation :
24/10/2026 10:30

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Ferme de la Rose des vents - St Nectaire

Notre Ferme la Rose des Vents se situe en Auvergne (63) dans la commune d’Egliseneuve d’Entraigues.

C’est un fromage de vache à pâte pressée non cuite, au lait cru. Affinage 8-10 semaines dans notre cave naturelle. Il pèse environ 1,5kg et mesure environ 21 cm de diamètre.

Il se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur, dans son papier d’origine, emballé dans un torchon humide pour l’isoler du froid et éviter qu’il ne sèche. Vous pouvez le conserver jusqu’à 45 jours et plus. Le Saint-Nectaire est aussi un fromage qui se congèle très bien.



Photo du fournisseur: Ferme de la Rose des vents - St Nectaire




06 76 38 82 68



Esclauzette, 63850 Egliseneuve d'Entraigues





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